Berzotti elaboró el económico y nutritivo “Papanetón”, a base de harina de papa, con el fin de promover el consumo y la industrialización de este milenario tubérculo.
Este producto fue promovido por el programa Sierra Exportadora, y fue puesto en los Autoservicios del País por Plaza Vea.
La ceremonia de lanzamiento de este novedoso producto se realizó la primera dama Pilar Nores esposa del Presidente Alan García, quien destacó la importancia de que los peruanos aprendan a consumir lo que el Perú produce.
Seguir leyendo el en link